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D-丙氨酸

中文名称 D-丙氨酸
英文名称 D-Alanine
中文别名 D-氨基丙酸
CAS No. 338-69-2
EINECS号 206-418-1
分子式 C3H7NO2
分子量 89.09
结构式
物化性质 性质 D-丙氨酸和L-丙氨酸都具有糖味,但味道不同
比旋光度 -14.5° (c=10, 6N HCl)
用途 用于合成新型甜味剂及某些手性药物中间体的原料

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